Vuelve a subir el precio del pan en Tucumán: el kilo podría alcanzar los $3.000

A partir del miércoles 23 de abril, los tucumanos volverán a enfrentar un incremento en el precio del pan. Así lo confirmó Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos de la provincia, quien informó que el ajuste será de entre un 5% y un 6%.

Con esta suba, el kilo de pan francés podría llegar a costar hasta $3.000 en algunas panaderías, aunque el valor final dependerá de los costos propios de cada comercio.

Albertus explicó que la decisión de actualizar los precios ya se había tomado previamente, pero fue postergada para después de Semana Santa, una época en la que tradicionalmente aumenta la demanda de productos panificados.

El dirigente señaló que el ajuste responde a una escalada constante en los costos de producción, incluyendo el precio de los insumos y la eliminación de subsidios tanto a la energía como a la harina, factores que impactan de lleno en el sector.

Una actividad bajo presión

Desde hace varios meses, los panaderos vienen manifestando su preocupación ante la creciente presión de los costos operativos. “El incremento busca sostener la actividad y evitar el cierre de más panaderías”, advirtió Albertus.

En este contexto, el pan, un alimento básico en la mesa de los tucumanos, se suma a la lista de productos que reflejan el impacto directo de la inflación y los recortes en subsidios. Mientras tanto, los consumidores deberán volver a ajustar sus bolsillos frente a un nuevo desafío económico.